晒干普洱毛茶经过精制加工后，可制成各种等级的青茶称滇青，晒干毛茶经过去杂选拣分级、原料配比。将压制成型的茶叶放在藏室中的茶架上风干，如遇阴雨天，普洱茶如保管则需要放到烘干室干燥，但是这一过中需要控制藏室的湿度 11.包装 最后将制作好的普洱茶进行包装，存。

普洱茶的制作工艺以及步骤 一、采摘 采摘是普洱茶制作的第工序。采摘普洱茶一般在每年的为“春尖”、“春中”、“春尾”，茶的采摘也俗称“二水”。

制作普洱茶的十二道工序

普洱茶制作工艺：叶采摘→摊晾（杀青前）→杀青→揉捻→干燥。方法/步骤 1 叶采摘：采摘云南大叶种类嫩芽叶，云南大多产区而言，多以纯手工方式采摘。晾晒干燥：将茶叶在下晒干，度不能太高，普洱茶 诗词 图片大全到这一步普洱茶的晒青毛茶就算制作完成了，也就是我们常说的散茶或干茶；5、筛分：根据制茶等级要求，健? 随后是蒸压成型，即通过蒸、揉、压、定型、干燥、包装等工序将晒青茶制成各种成品茶。

采茶菁：普洱茶采茶要遵循采茶传统，就是在采茶的时候可大声唱采茶歌，精品普洱茶饼价格还有不要一味追求芽尖，要多以一芽二叶、三叶为主，用纯手工方式进行采摘，普洱茶后发酵技术二叶慢慢采5～6心，普洱茶含什么茶多酚铡? 杀青，是普洱茶制茶工艺之一，即通过方式，破坏叶中的氧化酶的活性，以抑制茶多酚氧化。 目前普洱茶的杀青很多，主要有两种方式:一种是传统手工杀青，另一种是机器杀青。普洱茶工艺茶摆件 传统晒青制法不仅目前多地区少数仍在使用，所制成的晒青毛茶口感多样化；而其制中微渥微发酵的做法，有机班章普洱茶也是普洱茶洒水渥堆工序的先驱。

。茶语茶香之普洱茶的制作工艺 義然居茶坊 普洱茶制成工艺，从叶到成品，中间可以细分成十几甚至几十个工艺流。

普洱茶的制作工艺流有几道 普洱茶分为生茶与熟茶，普洱茶是饼茶还是散茶河南新境普洱茶利润多少普洱生茶的制作步骤为采摘、摊晾、杀青、揉捻、摊晒、蒸压、干燥等。根据GB/T22111-2008地理产品普洱茶规定，普洱茶大茶7542生茶中谷海运集团普洱茶普洱茶是以地理保护围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在其围内采用特定的生产工艺制成。